La recette de Claude : parfait aux framboises

Oh un dessert parfait !

– 600 gr de framboises
– 8 dl de crème fraîche
– 100 gr de fromage blanc
– 200 gr de sucre glace

Mixez 400 gr de framboises avec la crème, le fromage blanc et le sucre glace.
Mettez cette crème dans un bac et placez au congélateur pendant 3 heures.
Démoulez sur un plat, décorez de framboises entières.