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Les fast-food se mettent au vert pour contenter les végétariens parisiens

Les fast-food se mettent au vert pour contenter les végétariens parisiens

04 juillet 2013 | PAR Ines Zorgati

Marre des minuscules salades insipides des habituels fast-food ? Amis végétariens et gourmands en quête de nourriture saine, rassurez vous, la tendance est désormais à la restauration rapide exemptée de toute viande. Toute la Culture en a sélectionné quelques uns à tester avec les beaux jours.

mobFinis les Hot Dog, place aux « MOB Dog », entièrement végétariens bien sûr, que propose l’établissement M.O.B., directement exportés depuis Brooklyn à Paris pour le plus grand bonheur des papilles gustatives des visiteurs de la capitale française. On y retrouve tous les autres plats emblématiques des fast-food américains, des maxi burgers aux imposantes salades et autres nuggets, revisités et garantis sans viande aucune. Pour un brunch, un repas ou un rafraichissement fruité, le M.O.B. vous accueille dans un décor très US aux allures dignes des Comics qu’ils semblent tant affectionner. M.O.B, Les Docks, 34 Quai d’Austerlitz 75013 Paris. Tous les jours, de midi à minuit. Environ 10€.

eastsideUn des gros buzz de 2012, le diner américain East Side Burgers présente une carte à en convertir plus d’un au végétarisme ! Des burgers variés et innovants, alternant les assaisonnements des galettes de Tofu en fonction des jours de la semaine, à des prix extrêmement abordables (5.95€ le burger). Des plats végétaliens sont également proposés, notamment des quiches, des hot-dogs ou encore des croquettes, toujours à petits prix et dans une ambiance conviviale tout en restant branché. East Side Burgers, 60 boulevard Voltaire 75011 Paris. Les mardis, mercredis et jeudis de midi à 18h, les vendredi et samedi de midi à 20h.

Il n’y a bien sûr pas que les spécialités outre maoz_vegetarianlogoAtlantique qui font fureur auprès de la communauté végétarienne parisienne. Maoz vous prépare des falafels, pitas et diverses salades à emporter et à déguster sans modération. L’enseigne verte et rouge a largement su se faire connaitre du tout Paris, notamment en localisant ses fast-food dans le quartier très couru de saint Michel, ainsi que dans plusieurs autres capitales européennes et villes américaines. Maoz, 8 Rue Xavier Privas 75005 Paris, et 36 Rue Saint-André des Arts 75006 Paris. Entre 4 et 15€.

Enfin, le Bob’s Juice Bar fait également office de lieu incontournable de la nourriture bio, saine et sans provenance animale. Bien que, comme le nom l’indique, l’établissement soit initialement un bar à jus, Bob vous sert salades et sandwiches tout aussi frais et délicieux. Et pour ceux qui, pourtant séduits, préfèrent prendre le bobs_logotemps d’un vrai repas, l’enseigne se décline aussi en restaurant appelé Bob’s Kitchen. Bob’s Juice Bar, 15 rue Lucien Sampaix 75010 Paris. Du lundi au samedi de 7h30 à 16h. Bob’s Kitchen, 74 rue des Gravilliers 75003 Paris. Entre 5 et 15€.

 
 

Visuels: (c) logo des restaurants.

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