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Paris foisonne de goûts, de sensations, de nouvelles façons de déguster les plaisirs sucrés. Dans notre capitale, il y a des maestros qui subliment la matière comme personne, mais aussi des jeunes artisans qui osent des lieux inédits, des créations à la croisée des continents. Caroline Mignot, journaliste gastronomique, depuis toujours amoureuse du sucre, a parcouru Paris en quête de douceurs. Voici le recueil de ses plus beaux délices.
Visuel : (c) pochette du livre