[La recette de Claude] Steak de thon à l’ananas et au riz

Un peu de soleil dans votre hiver

– 4 steaks de thon (150gr chacun)
– 200 gr d’ananas frais (de préférence)
– 200 gr de riz complet
– 1 cuillère à café de gingembre en poudre
– sel

Coupez l’ananas en cubes. Dans une poêle à revêtement antiadhésif, faites griller les steaks de thon avec les cubes d’ananas pendant 15 minutes, ajoutez le gingembre et du sel.
Dans le même temps, faites cuire le riz. Répartissez le thon à l’ananas dans 4 assiettes, entourez de riz.