MATRIMONIO D’INVERNO

Depuis 20 ans, Paola et Stefano s’aiment. Depuis 20 ans, ils vivent leur amour au cœur de la campagne bolognaise en Italie du nord. Depuis 10 ans, ils vivent leur amour du théâtre au cœur de cette ferme qu’ils ont établie ensemble comme lieu de vie, de travail et d’art où les hommes côtoient à la fois les bêtes et la beauté.

En 2012, ils venaient à la Ferme du Buisson (cet autre lieu où se produit art et vie !) avec Teatro da mangiare ?, un dîner intimiste au cours duquel ils nous racontaient leur choix de vivre près de la terre. Un moment que beaucoup gardent à l’esprit tant il était magique d’intimité et de convivialité.

Aujourd’hui, ils nous convient à leur repas de noce, une nuit presqu’hivernale… À la bougie nous nous rassemblons autour de la table et dégustons ce journal de vie qu’ils nous invitent à partager. Manipulant la pâte comme on pétrit les souvenirs, ils façonnent le récit d’un amour pour la nature et ceux qui les entourent. La joie, la tristesse, la vie et le deuil apparaissent au fil de leur histoire comme autant d’ingrédients révélant la saveur d’un met. Ici pas d’amertume mais un bouquet suave et rond, qui reste en bouche et nous donne envie de prolonger ce moment, encore.