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Red & Yellow Bliss, deux cocktails préparés par Sandrine Houdré-Grégoire pour Ricard

Red & Yellow Bliss, deux cocktails préparés par Sandrine Houdré-Grégoire pour Ricard

29 novembre 2013 | PAR Yaël Hirsch

yello-red-bliss-homeCe jeudi 28 novembre, alors que la self-made barmaid d’exception qui a « fait » le succès du Murano vient de sortir un livre de cocktails aux bonbons, le Blind bar de la Maison des Champs-Elysées, rue Jean Goujon (75008) invitait la presse à découvrir les deux drinks « bliss » que Sandrine Houdré-Grégoire a concoctés pour Ricard.

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Deux cocktails prêts à servir avec le fameux alcool d’anis étaient donc les rois de la soirée:

– à boire entre filles dans un verre de Martini, le Red Bliss a quelque chose du cosmopolitan, cranberry présent à l’appel, un zeste d’orange et le goût de l’anis en plus

– a tenir fermement dans un verre long comme un peu de soleil au coeur de l’hiver, le yellow bliss était notre chouchou : anis, menthe et pamplemousse y convolent en justes noces d’une fraîcheur ardente.

Chapeau bas à la meilleure mixologiste de France en 2008, Sandrine Houdré-Grégoire, pour ces deux saveurs acidulées.

Red & Yellow Bliss, Ricard, 9 euros la bouteille.

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Yaël Hirsch
Co-responsable de la rédaction, Yaël est journaliste (carte de presse n° 116976), docteure en sciences-politiques, chargée de cours à Sciences-Po Paris dont elle est diplômée et titulaire d’un DEA en littérature comparée à la Sorbonne. Elle écrit dans toutes les rubriques, avec un fort accent sur les livres et les expositions. Contact : [email protected]

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